ANALISIS ETIKA BISNIS ISLAM DALAM PENJUALAN DAGING SAPI STUDI KASUS IMPLEMENTASI PRINSIP-PRINSIP ISLAM

Julvianita Julvianita; Nurwahida Nurwahida; Abd. Muhaemin  Nabir; Ansar Ansar; Rahman  Subha

doi:10.47435/asy-syarikah.v5i2.2012

Julvianita Julvianita Universitas Islam Ahmad Dahlan Sinjai
Nurwahida Nurwahida Universitas Islam Ahmad Dahlan Sinjai
Abd. Muhaemin Nabir Universitas Islam Ahmad Dahlan Sinjai
Ansar Ansar Universitas Islam Ahmad Dahlan Sinjai
Rahman Subha Universitas Islam Ahmad Dahlan Sinjai

DOI: https://doi.org/10.47435/asy-syarikah.v5i2.2012

Keywords: Islamic Business Ethics, Beef Sales, RPH

Abstract

Penelitian ini adalah penelitian tentang analisis etika bisnis Islam dalam penjualan daging sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) di Kelurahan Bongki. Tujuan Penelitian: (1) untuk mengetahui siklus Penjualan Daging Sapi di RPH di Lingkungan Benteng Kelurahan Bongki Sinjai Utara. (2) Untuk mengetahui Etika Bisnis Islam Terhadap Penjualan Daging Sapi Di RPH Di Lingkungan Benteng Kelurahan Bongki Sinjai Utara. Penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Hasil analisis ini memberikan pemahaman mendalam tentang bagaimana etika bisnis Islam diimplementasikan dalam praktik bisnis penjualan daging sapi di RPH Kelurahan Bongki. Adapun teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan, Prinsip-prinsip bisnis Islam, seperti Halal, keadilan, jujur, fatanah dan kepedulian sosial telah diimplementasikan dengan baik dalam transaksi bisnis di RPH tersebut. Perlindungan hewan menjadi fokus penting dalam industri pemotongan hewan di RPH tersebut. Kebersihan dan kualitas produk menjadi perhatian utama dalam penjualan daging sapi di RPH Lingkungan Benteng. Pelaku bisnis menjaga kebersihan lingkungan kerja dan fasilitas RPH, serta memberikan jaminan kualitas produk yang halal, bebas dari bahan yang meragukan, dan sesuai dengan standar keamanan pangan yang berlaku.

References

Akbar, M. (2021). Kewirausahaan ditengah revolusi industri 4.0: teori dan konsep tinjauan ekonomi Islam. Jurnal Adz-Dzahab: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 6(1), 13-24.

Amalia, F. (2014). Etika Bisnis Islam: Konsep dan Implementasi pada Pelaku Usaha Kecil. Al-Iqtishad: Jurnal Ilmu Ekonomi Syariah, 6(1), 133–142. https://doi.org/10.15408/aiq.v6i1.1373

Ernawan, A. M. I., & Fourqoniah, F. (2021). Penerapan Etika Bisnis Dalam Kegiatan Produksi Pada Sektor Perdagangan (Studi Pada Rumah Potong Hewan Tanah Merah Samarinda). JURNAL SYNTAX IMPERATIF : Jurnal Ilmu Sosial Dan Pendidikan, 2(5), 315. https://doi.org/10.36418/syntax-imperatif.v2i5.112

Hidayati, S., & Syuhada’, S. (2022). Pengaruh Penerapan Etika Bisnis Islam Terhadap Tingkat Transaksi Jual Beli Di Pasar Tradisional. ADILLA : Jurnal Ilmiah Ekonomi Syari’ah, 5(1), 20–38. https://doi.org/10.52166/adilla.v5i1.2889

Ikbal, M., & Aulia, M. (2021). Pengaruh Kompensasi Kinerja Guru Honorer Di Sd Negeri 30 Tongke-Tongke Kabupaten Sinjai. Jurnal Adz-Dzahab: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, 6(1), 1-12.

Irawan, H., Dianita, I., & Mulya, A. D. S. (2021). Peran bank syariah Indonesia dalam pembangunan ekonomi nasional. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 3(2), 147-158.

Nasuka, M. (2012). Etika Penjualan dalam Perspektif Islam. Muqtasid: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 3(1), 47. https://doi.org/10.18326/muqtasid.v3i1.47-72

Nurwahida, N., Dianita, I., & Nurhayani, N. (2022). PROSES TRANSAKSI PADA SISTEM INFORMASI AKUNTANSI SERTA IMPLEMENTASINYA PADA PERBANKAN SYARIAH. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi dan Bisnis Islam, 4(1), 81-91.

Pagalung, G., Kara, M., & Irawan, H. (2022). FILOSOFI DAN MANAJEMEN EKONOMI ZAKAT DAN WAKAF DI INDONESIA. Jurnal Adz-Dzahab: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, 7(2), 210-226.

Permata, S., & Ikbal, M. (2021). Implementasi Etika Bisnis Pedagang Islam Dalam Transaksi Akad Bay’Al-Salam. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 3(1), 51-63.

Sahrani, S., Nabir, A. M., & Rahmatullah, R. (2021). Peluang Penggunaan Dinar Sebagai Alat Pembayaran Di Indonesia Dari Perspektif Fenomenologi. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 3(2), 104-117.

Salfianur, Nurwahida, Srianti Permata, & Muhammad Ikbal. (2021). IMPLEMENTASI ETIKA BISNIS PEDAGANG ISLAM DALAM TRANSAKSI AKAD BAY’ AL-SALAM. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 3(1), 51–63. https://doi.org/10.47435/asy-syarikah.v3i1.545

Shinta, C., Amin, B., & Mubarak, M. (2021). ANALISIS MANAJEMEN RUMAH POTONG HEWAN KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU DAN DAMPAKNYA TERHADAP LINGKUNGAN. Jurnal Ilmu Lingkungan, 15(2), 130. https://doi.org/10.31258/jil.15.2.p.130-139

Suruji, R. S., Disa Nusia Nisrina, Nurwahida, & Muh.Rifai. (2020). PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP JUAL BELI ONLINE (SUATU KAJIAN UUPK, ETIKA BISNIS ISLAM DAN HUKUM ISLAM). Jurnal Adz-Dzahab: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 5(2), 98–109. https://doi.org/10.47435/adz-dzahab.v5i2.452

Syarigawir, S., Irawan, H., & Rahman, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Rumah Makan Berkah Panaikang Kec. Sinjai Timur Kab Sinjai Selatan. Jurnal Asy-Syarikah: Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 4(2), 144-152.